Lebaran adalah momen istimewa untuk berkumpul bersama keluarga dan juga kerabat. Tak jarang, momen ini di manfaatkan untuk berlibur bersama. Namun, bepergian bersama keluarga, terutama dengan anak-anak, bisa menjadi tantangan tersendiri. Salah satu hal yang perlu di persiapkan adalah makanan, tentunya makanan khas lebaran
Membawa makanan sendiri saat berlibur bisa menjadi solusi yang praktis dan ekonomis. Selain itu, Anda juga dapat memastikan kebersihan dan kualitas makanan yang di konsumsi. Berikut adalah beberapa resep makanan khas Lebaran yang cocok untuk dibawa saat berlibur:
Hidangan Utama Makanan Khas Lebaran:
- Rendang: Hidangan daging sapi berbumbu rempah ini merupakan makanan khas Lebaran yang wajib ada. Rendang bisa dimasak dalam jumlah banyak dan di simpan dalam wadah kedap udara. Rendang tahan lama dan tidak mudah basi, sehingga cocok untuk dibawa bepergian.
- Opor Ayam: Opor ayam adalah hidangan berkuah santan yang gurih dan lezat. Opor ayam bisa di masak dengan berbagai variasi, seperti opor ayam kampung, opor ayam suwir, atau juga opor ayam kentang.
- Gulai Kambing: Gulai kambing merupakan hidangan yang kaya rasa dan cocok untuk dinikmati bersama keluarga. Gulai kambing bisa di masak dengan berbagai variasi, seperti gulai kambing pedas, gulai kambing manis, atau gulai kambing kari.
Hidangan Pendamping Makanan Khas Lebaran:
- Ketupat: Ketupat adalah makanan khas Lebaran yang terbuat dari beras yang di bungkus dengan daun kelapa. Ketupat bisa di rebus atau di kukus dan juga tahan lama dalam suhu ruangan.
- Sambal Goreng Kentang: Sambal goreng kentang adalah hidangan pendamping yang sederhana dan lezat. Sambal goreng kentang bisa di buat dengan berbagai variasi, seperti sambal goreng kentang pedas, sambal goreng kentang manis, atau juga sambal goreng kentang ati
- Kerupuk Udang: Kerupuk udang adalah makanan ringan yang renyah dan juga gurih. Kerupuk udang cocok di nikmati sebagai camilan atau sebagai pelengkap hidangan utama.
Dessert:
- Kue Nastar: Kue nastar adalah kue kering yang terbuat dari tepung terigu, mentega, dan juga telur. Kue nastar biasanya di isi dengan selai nanas dan di panggang hingga berwarna keemasan.Terbuka di jendela baruwww.astronauts.idKue Nastar
- Kue Putri Salju: Kue putri salju adalah kue kering yang terbuat dari tepung terigu, gula halus, dan juga mentega. Kue putri salju di lapisi dengan gula halus yang membuatnya terlihat seperti salju.Terbuka di jendela baruwww.tokopedia.comKue Putri Salju
- Kue Kastengel: Kue kastengel adalah kue kering yang terbuat dari tepung terigu, keju, dan juga mentega. Kue kastengel memiliki rasa gurih dan juga renyah.Terbuka di jendela baruwww.tokopedia.comKue Kastengel
Baca juga https://nuralamhotel.com/tradisi-unik-menyambut-shalat-idul-fitri-di-berbagai-negara/
Tips:
- Pilihlah makanan Khas lebarancyang tahan lama dan tidak mudah basi.
- Masak makanan khas lebaran dalam jumlah yang cukup untuk perjalanan Anda.
- Simpan dalam wadah kedap udara untuk menjaga kualitasnya.
- Bawalah peralatan makan dan juga minum sendiri untuk menghemat biaya.
Kunjungi juga https://www.kompas.com/food/read/2023/04/22/070200575/10-makanan-lebaran-populer-di-indonesia-ketupat-hingga-kue-kering
