Lembang, yang dikenal sebagai kawasan wisata di Bandung dengan udara yang sejuk, tidak hanya menarik pengunjung karena pemandangan alamnya yang indah, tetapi juga karena kelezatan kulinernya yang selalu menggugah selera. Terlebih lagi, wisatawan yang datang ke Lembang kini tidak perlu khawatir akan keterbatasan waktu untuk berburu kuliner, karena ada banyak tempat makan yang buka 24 jam. Dengan begitu, baik siang maupun malam, Anda bisa menikmati berbagai hidangan, mulai dari makanan tradisional hingga hidangan kekinian, yang siap memuaskan perut Anda kapan saja.
Baca juga :
Lembang yang berada di dataran tinggi membuat kuliner malam hari menjadi lebih menggoda. Saat suhu udara turun, makanan hangat seperti sate, bakso, atau minuman jahe terasa lebih nikmat. Namun, apa saja kuliner yang bisa dinikmati di Lembang selama 24 jam? Mari kita bahas lebih dalam mengenai pilihan kuliner yang tersedia di Lembang, baik siang maupun malam.
Kuliner Tradisional Lembang yang Menggugah Selera
Saat berbicara mengenai kuliner Lembang, tentu kita tidak bisa melupakan kelezatan hidangan tradisional yang sudah terkenal sejak lama. Beberapa kuliner khas Lembang yang bisa dinikmati kapan saja antara lain:
1. Tahu Lembang
Tahu Lembang adalah salah satu ikon kuliner yang sangat terkenal di daerah ini. Bukan sembarang tahu, Tahu Lembang memiliki tekstur yang lembut di dalam dan crispy di luar. Rasanya gurih, dengan pilihan varian isi yang menggugah selera seperti keju dan daging. Tempat-tempat yang menjual Tahu Lembang umumnya buka hingga larut malam, jadi Anda bisa menikmatinya kapan saja.
2. Sate Kambing
Malam hari di Lembang semakin sempurna dengan seporsi sate kambing yang disajikan dengan bumbu kacang yang kental. Sate ini bisa Anda temukan di warung-warung kaki lima yang sering buka hingga tengah malam, bahkan ada beberapa tempat yang buka 24 jam. Dengan daging yang empuk dan bumbu yang meresap, sate kambing di Lembang menjadi favorit banyak wisatawan.
3. Bandrek dan Bajigur
Tidak lengkap rasanya jika menikmati malam yang dingin di Lembang tanpa minuman tradisional hangat seperti bandrek atau bajigur. Kedua minuman ini terbuat dari rempah-rempah yang memberi kehangatan pada tubuh. Bandrek terbuat dari jahe, gula merah, dan santan, sedangkan bajigur memiliki rasa yang lebih manis dengan tambahan santan kental. Warung-warung yang menyajikan bandrek dan bajigur biasanya buka sampai malam, bahkan ada yang buka 24 jam.
Kuliner Modern dan Kekinian di Lembang
Selain kuliner tradisional, Lembang juga memiliki beragam kuliner modern yang dapat dinikmati kapan saja. Banyak restoran, kafe, dan tempat nongkrong di Lembang yang buka 24 jam, terutama di kawasan yang ramai dikunjungi wisatawan. Beberapa kuliner modern yang bisa Anda coba antara lain:
1. Kopi Nusantara
Kopi Nusantara menjadi salah satu primadona di Lembang, terutama bagi pecinta kopi. Banyak kafe yang buka hingga 24 jam di kawasan Lembang menyajikan beragam kopi dari seluruh penjuru Nusantara, mulai dari kopi Aceh Gayo, Toraja, hingga kopi Bali. Anda bisa bersantai di kafe sambil menikmati udara malam Lembang yang sejuk dengan secangkir kopi hangat di tangan.
2. Burger dan Pizza
Bagi Anda yang mencari makanan cepat saji, burger dan pizza bisa menjadi pilihan yang menarik. Beberapa gerai makanan cepat saji di Lembang menyediakan menu ini selama 24 jam. Selain itu, ada beberapa kafe dengan konsep makanan barat yang menyajikan menu burger dengan daging yang tebal dan pizza dengan topping yang melimpah.
3. Bakso Malang dan Mie Ayam
Selain makanan berat, kuliner seperti bakso Malang dan mie ayam juga sangat populer di Lembang. Banyak tempat yang buka hingga dini hari, menyajikan semangkuk bakso panas yang hangat di tengah udara dingin. Bakso Malang dengan kuah kaldu yang gurih, potongan tahu, dan pangsit goreng adalah pilihan tepat untuk dinikmati kapan saja, terutama saat perut mulai lapar di malam hari.
Tempat Kuliner 24 Jam di Lembang
Bagi Anda yang ingin menikmati kuliner di Lembang tanpa khawatir jam operasional, berikut beberapa tempat yang buka 24 jam di kawasan ini:
1. Warung Nasi Ampera
Warung Nasi Ampera menjadi salah satu destinasi kuliner favorit di Lembang yang buka 24 jam. Di sini, Anda bisa menikmati berbagai macam lauk seperti ayam goreng, ikan bakar, sambal, dan lalapan dengan nasi hangat. Tempat ini sangat cocok bagi Anda yang mencari makanan berat di malam hari, terutama setelah seharian berkeliling Lembang.
2. Kafe 24 Jam di Kawasan Punclut
Punclut (Puncak Ciumbuleuit) adalah salah satu kawasan yang menawarkan pemandangan kota Bandung dari ketinggian. Di sini, terdapat beberapa kafe yang buka 24 jam, menawarkan makanan dan minuman dengan suasana romantis, terutama di malam hari. Tempat ini sangat populer di kalangan wisatawan yang ingin menikmati kuliner sambil menikmati keindahan malam kota Bandung dari atas.
3. Sate Maranggi Cibungur
Sate Maranggi adalah salah satu kuliner yang populer di kawasan Jawa Barat, dan di Lembang, Anda bisa menemukan warung yang menyajikan sate maranggi 24 jam. Daging yang empuk dan bumbu khasnya menjadi alasan mengapa sate maranggi ini begitu digemari. Warung-warung ini sering kali dipenuhi oleh pengunjung, terutama di malam hari ketika udara dingin Lembang membuat sate terasa lebih lezat.
Tips Menikmati Kuliner 24 Jam di Lembang
Agar Anda dapat menikmati kuliner Lembang 24 jam dengan nyaman, berikut beberapa tips yang bisa Anda ikuti:
1. Siapkan Jaket Tebal
Udara di Lembang cenderung dingin, terutama di malam hari. Untuk itu, pastikan Anda membawa jaket atau pakaian yang hangat saat berburu kuliner, agar Anda tetap nyaman selama menikmati makanan di luar ruangan.
2. Pilih Tempat yang Ramai dan Terpercaya
Banyak tempat makan di Lembang yang buka 24 jam, namun sebaiknya pilihlah tempat yang ramai dan sudah dikenal memiliki kualitas makanan yang baik. Tempat yang ramai biasanya lebih terpercaya dalam hal kebersihan dan cita rasa makanannya.
3. Cicipi Kuliner Lokal
Meskipun banyak kuliner modern yang tersedia, jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi kuliner lokal Lembang. Makanan tradisional seperti tahu lembang, sate maranggi, dan minuman bandrek menjadi hidangan yang sangat sesuai dengan suasana Lembang yang sejuk.
Kuliner Lembang: Pengalaman Tak Terlupakan 24 Jam
Kuliner Lembang yang buka 24 jam memberikan kemudahan bagi para wisatawan yang ingin menikmati makanan kapan saja, baik siang maupun malam. Beragamnya pilihan kuliner mulai dari tradisional hingga modern, menjadikan Lembang sebagai surga kuliner bagi para pengunjung. Tidak hanya itu, suasana Lembang yang sejuk membuat pengalaman menikmati kuliner menjadi lebih istimewa.
Dari Tahu Lembang hingga kopi Nusantara, setiap sudut Lembang menawarkan kelezatan yang tak tertandingi. Apakah Anda mencari hidangan hangat di tengah malam atau sarapan lezat setelah fajar, Lembang selalu siap memberikan pengalaman kuliner yang memuaskan. Jadi, bagi Anda yang sedang merencanakan perjalanan ke Lembang, pastikan untuk menjelajahi kelezatan kulinernya yang tersedia 24 jam. Nikmati setiap detik dari petualangan kuliner Anda di kota dingin yang menawan ini!
Kunjungi Juga https://disparbud.jabarprov.go.id/
