Lembang, sebuah kawasan sejuk di Bandung, tidak hanya menawarkan pemandangan alam yang menawan, tetapi juga kekayaan kuliner khas Sunda yang menggugah selera. Salah satu destinasi kuliner yang patut Anda kunjungi adalah Alas Daun, restoran yang menghadirkan pengalaman makan unik dan autentik dengan konsep tradisional Sunda.

Konsep Unik: Makan Beralaskan Daun

Seperti namanya, “Alas Daun” mengusung konsep makan di atas daun. Di sini, makanan disajikan langsung di atas daun pisang tanpa menggunakan piring, menciptakan nuansa makan yang lebih alami dan dekat dengan tradisi Sunda. Selain memberikan sensasi berbeda, cara ini juga ramah lingkungan karena mengurangi penggunaan alat makan sekali pakai.

Baca juga artikel lainnya :

• Wisata Religi Lebaran: Mengunjungi Tempat Ibadah Bersejarah
• Berwisata Saat Musim Hujan untuk Keluarga: Jangan Biarkan Hujan Menghalangi Keseruan Liburan!
  

Menu Andalan yang Menggugah Selera di Alas Daun

Alas Daun menawarkan berbagai hidangan khas Sunda yang kaya akan rempah dan cita rasa. Beberapa menu andalan yang bisa Anda nikmati antara lain:

• Nasi Liwet: Nasi gurih yang dimasak dengan santan dan rempah-rempah, disajikan dengan ikan teri dan lalapan segar.
• Ayam Bakar: Ayam yang dibumbui dengan rempah khas kemudian dibakar hingga matang sempurna, menghasilkan rasa yang lezat dan aroma yang menggoda.
• Ikan Gurame Goreng: Ikan gurame segar yang digoreng kering, disajikan dengan sambal terasi dan lalapan.
• Sayur Asem: Sup sayuran dengan kuah asam segar, cocok sebagai pendamping hidangan utama.
• Sambal Terasi: Sambal khas Sunda yang pedas dan aromatik, menambah kenikmatan setiap suapan.

Selain itu, tersedia juga berbagai pilihan lauk tambahan seperti tahu, tempe, dan aneka lalapan segar yang menambah kenikmatan bersantap Anda.

Baca juga artikel lainnya :

• Wisata Petik Stroberi di Lembang: Pengalaman Seru dan Manis
• Menikmati Udara Sejuk di Lembang: Rekomendasi Destinasi Santai
  

Suasana Nyaman dan Asri

Restoran ini di rancang dengan nuansa tradisional yang kental. Begitu Anda memasuki area restoran, Anda akan di sambut oleh alunan musik tradisional Sunda yang menenangkan. Dekorasi yang di dominasi oleh elemen kayu dan tanaman hijau menciptakan suasana teduh dan juga nyaman, cocok untuk bersantap bersama keluarga atau teman-teman.

Sistem Prasmanan yang Memudahkan

Alas Daun menerapkan sistem prasmanan, di mana Anda dapat memilih sendiri hidangan yang di inginkan. Hal ini memberikan keleluasaan bagi Anda untuk menyesuaikan porsi dan jenis makanan sesuai selera. Setelah memilih hidangan, Anda dapat mencari tempat duduk yang nyaman, baik di area lesehan maupun di meja biasa.

Baca juga artikel lainnya :

• Liburan Lebaran Hemat: Liburan Tanpa Bikin Kantong Jebol
• Sensasi Berpetualang di Alam Bebas
  

Lokasi dan Aksesibilitas Alas Daun

Alas Daun berlokasi di Jalan Raya Lembang No.191, Jayagiri, Kecamatan Lembang, Kabupaten Bandung Barat. Lokasinya yang strategis memudahkan akses bagi Anda yang ingin menikmati kuliner khas Sunda setelah berwisata di sekitar Lembang. Area parkir yang luas juga tersedia bagi pengunjung yang membawa kendaraan pribadi.

Testimoni Pengunjung Alas Daun

Banyak pengunjung yang memberikan ulasan positif mengenai pengalaman bersantap di Alas Daun. Mereka memuji cita rasa autentik hidangan yang di sajikan dan juga suasana restoran yang nyaman dan asri. Salah satu pengunjung menyatakan bahwa makan di Alas Daun memberikan pengalaman unik yang sulit di lupakan dan sangat merekomendasikan tempat ini bagi pecinta kuliner Sunda.

Penutup

Jika Anda mencari pengalaman kuliner yang berbeda dan autentik di Lembang, Alas Daun adalah pilihan yang tepat. Dengan konsep makan beralaskan daun, hidangan khas Sunda yang lezat, serta suasana yang nyaman dan asri, restoran ini menawarkan pengalaman bersantap yang tidak hanya memanjakan lidah tetapi juga memberikan kenangan tersendiri.

Ikuti juga sosial media kami di : https://www.instagram.com/nuralamhotel/